Огранка – ювелирная техника обработки металлов, драгоценных и полудрагоценных камней. В результате огранки камень приобретает желаемую форму. Существует большое количество видов огранки. В первую очередь камень скалывают и опиливают, затем шлифуют при помощи специального круга, вращающегося на высоких скоростях. Шлифовка происходит при участии корунда, алмазного порошка или иных абразивов.

Огранка